2023-01-06から1日間の記事一覧

「春の七草」七草がゆはいつ食べる?!全部言えますか!? #食活!

七草(ななくさ)とは、様々な観点で挙げられた、7種類の野草・野菜である。 数ある七草の中で、春の七草については、7種の野草・野菜が入った粥(七草粥)を人日の節句(旧暦1月7日)の朝に食べる風習が残っている。 しかし、元々の「七草」は秋の七草を指し…