梅酒をつける時期となりましたね。
おすすめアニメ「ちびまる子ちゃん」「Dr.スランプ アラレちゃん」
梅干し・梅酒を昔はみんな作っていて、おばあちゃんの甘く漬けた梅は好きでした。
梅干し食べてスッパマン・・懐かしい~です。
「梅酒」を漬けました。3年目です。
今年は、ブランデーでのチャレンジと例年通りホワイトリカーで。
去年漬けたのは、ちびちびと飲みながら、その前の年のもあって、違いがありおいしいです。
梅は白加賀を購入。シーズンとなり、スーパーにたくさんならんでいます。仕込みから約3か月ぐらいのフレッシュな梅酒もいいです。自家製は、時間による変化を楽しめるのも、魅力ですね。
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