#食活－グルメ紹介－
カレーライスは、カレーを米飯にかけて食べる料理。 インド料理を元にイギリスで生まれ、日本には明治時代にイギリスから伝わり、日本で独自に変化・発展した料理である。 イギリスでは「curry and rice（カリーアンドライス）」のほか、「Curried rice（カ…
回転寿司の誕生！20世紀に誕生し、日本の食文化の一つに挙げられるようになった「回転寿司」は、今や世界へと広がり始めました。そのルーツは昭和33年（1958年）4月に東大阪市にオープンした元禄産業（株）の「廻る元禄寿司 1号店」 でした。元禄産業（株）…
たらこスパゲッティは、たらこを主要な具材として用いたスパゲッティ料理である。 起源1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれと…
大ヒットアニメ「鬼滅の刃」のテレビシリーズ第2期「遊郭編」の第10、11話と、第3期「刀鍛冶の里編」の第1話を組み合わせた「ワールドツアー上映『鬼滅の刃』上弦集結、そして刀鍛冶の里へ」。国内映画ランキングでは2週連続1位を獲得しており、2月14日時点…
価格据え置きで人気フードを増量する「ローソン」（代表：竹増貞信）の企画『盛りすぎ！チャレンジ』が話題を呼んでいる。 １２６６ｋｃａｌの炒飯＆焼そば弁当や「原型とどめてない」とツッコミ殺到のロールケーキなど、ボリュームアップした１２品を２月６…
バレンタインデー（英: Valentine's Day）、または聖バレンタインデー（せいバレンタインデー）・セイントバレンタインデー（英: St. Valentine's Day）は、キリスト教圏の祝いで主に欧米で、毎年2月14日に行われるカップルが愛を祝う日とされている。家族や…
とんかつ事業松乃家（まつのや）・松のや - 2005年に「黒豚とんかつ&和定食の店 松乃家」として新宿区（新宿大ガード）に1号店を開店。「松屋」または「マイカリー食堂」との併設業態として新規出店や既存店の改装リニューアルによって店舗数を増やしている…
ゲッターズ飯田（ゲッターズ いいだ、本名：飯田 延孝（いいだ のぶたか）、1975年4月4日 - ）は日本の男性作家、占い師、YouTuber、元お笑いタレント。6年連続100万部を出版し、2021年・2022年は年間BOOKランキング作家別1位（オリコン調べ）と、日本で一番…
大判焼を思わせる感じの焼き饅頭で、キャッチコピーも「大判焼老舗」と記載されている。かつては昔のYBCテレビのCMなどで「大福まんじゅう・あじまん」と宣伝していたこともあるが、大福というよりは前者とほぼ似たような味と形である。一時期、CMでは志村け…
学校給食が開始されると、献立の主食は1980年代頃まで、コッペパンが主食を担っている場合が多かった。以下のような理由があった。 米飯の場合は、米を炊き、運搬、昼食時まで保管、配膳、食後は食器を洗うという、厨房設備の整備と、多くの手間が必要である…
そもそも、なぜKFCはこれまで「バーガー」ではなく「サンド」だったのか。「アメリカでは、あくまでもビーフをバンズで挟んでいるものが『ハンバーガー』であり、それ以外は『サンドイッチ』と呼称されていた。そのアメリカの流れが日本にそのまま入ってきた…
株式会社川徳（かわとく、英称：Kawatoku Co.,Ltd.）は、岩手県盛岡市に本社を置く百貨店である。日本百貨店協会加盟。 1866年（慶応2年）創業、創業150年を誇る老舗。盛岡市菜園の本店「パルクアベニューカワトク」は盛岡市街地唯一の日本百貨店協会加盟店…
株式会社物語コーポレーション（ものがたりコーポレーション）は、愛知県豊橋市に本社を置く焼肉やラーメン、お好み焼き、和食専門店などの飲食店を全国に展開する企業である。 2020年（令和2年）6月30日現在の店舗数は、直営319店舗、FC221店舗の計540店舗…
昔の日本人は、身の回りの生き物を呼び馴らわすに当たって「オニ（鬼）」の名を巧みに使ってきた。同類と思われる生き物同士の比較において「大きいとされているものよりひときわ大きい」という特徴を具えたものに対して用いた語構成要素が、接頭辞「オニ（…
恵方を向いて願いごとをしながら、無言で丸かぶりすると縁起が良いとされる太巻き寿司。関西では「丸かぶり寿司」とも呼ぶ。 －Wikipediaより－ 中国で鬼（拼音: guǐ〈グゥイ〉）という場合、死霊、死者の霊魂のことを指す。日本で言う「幽霊」の方がニュア…
生前に貪欲であった者は、死後に餓鬼道に落ち、餓鬼になるとされている（小泉八雲「食人鬼 (小説)」）。地獄で閻魔の配下として、鬼が獄卒の役を務めているとされる（牛頭馬頭、阿傍羅刹）。時に民俗芸能においては、先祖の祖霊を鬼と捉える事があり、盆や正…
「おに」の語は「おぬ（隠）」が転じたもので、元来は姿の見えないもの、この世ならざるものであることを意味する、との説が古くからある。 古くは、「おに」と読む以前に「もの」と読んでいた。平安時代末期には「おに」の読みにとって代わられた「もの」で…
文芸評論家の馬場あき子は5種類に分類している。 民俗学上の鬼で祖霊や地霊。山岳宗教系の鬼、山伏系の鬼、例：天狗。仏教系の鬼、邪鬼、夜叉、羅刹。人鬼系の鬼、盗賊や凶悪な無用者。怨恨や憤怒によって鬼に変身の変身譚系の鬼。「鬼」(キ) という漢字の原…
現在、一般的に描かれる鬼は、頭に2本、もしくは1本の角が生え、頭髪は細かくちぢれ、口に牙が生え、指に鋭い爪があり、虎の皮の褌（ふんどし）や腰布をつけていて、表面に突起のある金棒を持った大男の姿である。 肌の色は青・赤・黄・緑・黒の5色で、「青…
株式会社ドトールコーヒー（Doutor Coffee Co., Ltd.）は、主にコーヒーを扱う日本の企業である。 コーヒー豆の輸入、焙煎加工並びに卸売販売および、飲食店の経営やフランチャイズ事業を展開している。ドトール・日レスホールディングス（持株会社）の完全…
PayPay株式会社（ペイペイ、英語: PayPay Corporation）は、QRコード決済サービス（PayPay）を運営する日本のフィンテック企業。ソフトバンクとZホールディングスの合弁会社であり、連結子会社である。ソフトバンクグループに属する。 2002年より、ヤフー株…
国内店舗数合計 １２６９店舗（２０２３年１月現在） 東京・神奈川・大阪・愛知・埼玉・千葉が店舗数１位～６位 日本人の味覚を重視したメイド・イン・ジャパンバーガー 徹底して日本人の味覚に合うようにつくられたハンバーガーとオリジナルのミートソース…
ポムポムプリン（ラテン文字表記：Pom Pom Purin）は、サンリオでデザインされたキャラクター。デザイナーは地井明子。別名、ぼく、プリン。 主人公、プリンは、ゴールデン・レトリバーの男のコをモチーフにしたキャラクターである。 株式会社サンリオ（英: …
すき焼き（鋤焼・銚焼、すきやき、英語: Sukiyaki）は、食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。調味料は醤油・砂糖・酒・みりんなど、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用される。 一般的なすき焼きには薄切りにした…
大寒（だいかん）は、二十四節気の第24。十二月節（旧暦12月内）。 現在広まっている定気法では太陽黄経が300度のとき（黄道十二宮では宝瓶宮の原点に相当）で1月20日ごろ。暦ではそれが起こる日だが、天文学ではその瞬間とする。平気法では冬至から1/12年（…
雪見だいふく（ゆきみ だいふく）は、1981年（昭和56年）10月にロッテが日本で発売した氷菓で、同社の登録商標（第1742355号）である。2008年以降はロッテアイスが販売している。 アイスクリームの外側を薄い求肥で包み、大福のように丸く整形した冷菓である…
ポケモンセンター（英語: Pokémon Center）は、株式会社ポケモンの子会社である株式会社ポケモンセンターが運営するポケットモンスター（ポケモン）関連商品を販売するキャラクターグッズ専門店。オリジナル商品も含め、数多くのポケモングッズやポケモンの…
1/13よりSPY×FAMILYとくら寿司のコラボキャンペーンがスタート！ビッくらポン！®景品やコラボ恵方巻等が登場します！ SPY×FAMILYとくら寿司のコラボキャンペーン開催！ ◆５皿で当たるともらえる！ビッくらポン®景品ビッくらポン！®でくら寿司限定「SPY×FAMIL…
2020年度まで実施された大学入試センター試験に代わって2021年度大学入学者選抜（2021年1月16日・17日実施）から導入された。 大学入学共通テスト（だいがくにゅうがくきょうつうテスト、英語: The Common Test for University Admissions）は、日本の大学の…
全国いちご消費拡大協議会が「いいいちご」の語呂合わせで記念日として定めている。 －Wikipediaより－ そして 小正月（日本の旗 日本）です。1月1日の大正月に対し、今日1月15日を中心にした数日を言う。豊作祈願などの農業に関連した行事をしたり、なまは…
